да нет, известно...
*.quick - это набор настроек самолётов для простого редактора.
А *.mis в явном виде в простом редакторе не виден. Он выбирается настройками карты, стороны, боевой задачи... В приведённой вами цитате об этом написано, пусть и не совсем в очевидной форме.