Возможно не всё из стима корректно скачалось, попробуйте запустив стим, нажать пр. кнопкой мыши на БоБ-> свойства->локальные файлы , там кнопку "проверить целостность кэша" - если какие-то файлы "неправильные" - скачает заново. В параметрах совместимости можно попробовать поставить галку "отменить композицию рабочего стола". Ещё, иногда, к крашам могут приводить программы имеющие оверлейный интерфейс - если есть возможность - желательно попробовать их отключить.
Если тоже не поможет - прикрепите, пожалуйста крайний крашдамп (находятся в папке Documents\1C SoftClub\il-2 sturmovik cliffs of dover\cppcrash) они названы по дате-времени падения.