Трех-позиционный переключатель(из известных мне) - это т.н. "шифт", то есть в нейтральном положении ни какая кнопка не нажата, а комбинация из крайних позиции + какая либо кнопка = какое либо действие. Смысл - умножить количество кнопок на 3 и исключить случайные нажатия на тот же выпуск шасси или сброс бомб, к примеру.
В БзБ нет действия "кран шасси нейтрально". Есть "выпустить шасси": при убранных шасси 109 и кране в положении "убрано" переключает сначала в нейтраль, вторым нажатием - на выпуск; "убрать шасси" - в обратной последовательности.
И есть "переключить шасси" - переключает кран по кругу .
При условии, что Вы всегда стартуете на земле(т.е. с всегда заранее известным положением шасси и крана шасси) - реализовать данную идею можно генератором(генераторов)) кнопок. Либо сделать два профиля для старта в воздухе/на земле. Но делать это шифтом - не целесообразно, по моему.