А почему не с четырьмя? Радиатор же еще.
А если по делу — выбирать не из чего. Отдельных «заводских» РУДов всего два — CH Pro Throttle и Gametrix Engine Control System и оба «одноручечные». Для оборотов/смеси/радиатора можно использовать имеющиеся на них «крутилки» либо докупить отдельный квадрант от СH или Saitek.