как знать....
в Росии, издавна, устраивали - "званые обеды". К ним готовились заранее, гости собирались часам к пяти.
Такой обед подразумевал не простое приятие пищи. А с перерывами, с прогулками на свежем воздухе, между блюдами.
Для того что б собравшиеся могли вдоволь наговорится и обсудить разные, волновавшие их вопросы.
Зачастую, самые важные, судьбоносные решения принимались именно на таких "обедах". Дабы - не спешить, и принять решение верное.
А оно как известно - одно!
Продлится такой обед мог - глубоко за полночь, и если обед был удачным мог заканчиватся не в том самом доме где начинался.
А во второй половине девятнадцатого столетия, очень модно стало, заканчивать "званый обед" в различных заведениях типа "кабаре" или "ресторанъ".

- это не я сказал.... )))