Статейка не очень корректно терминами оперирует: автор, похоже, просто пытается нам рассказать в двух словах, как винт изменямого шага работает или сам не врубается, какие там винты были. Подозреваю, что им сразу поставили винт плавно изманяемого шага, а потом еще добавили регулятор постоянной скорости (или как он называется?) .