Одним словом!
Таблица сравнения http://www.pinnacle.ru/characteristics/?char01
StudioDeluxe тот же DV500, разница в заточенности под ПО.
DV500 - работает с Adobe Premiere.
StudioDeluxe - со Studio 7 и 8.
Однако есть умельцы доделовающие Deluxe до DV500!
А вот по поводу пересчета кажись недопонимание!
Что значит аппаратно-независимый?
Если то о чем я думаю, то захваченное видео сразу формата DV, и редактируется в любой программе нелинейного монтажа.
Я ж писал, принес на работу только захваченный файл, без дополнительной обработки и Premiere его загрузил как родной!