Я что-то смутно вспоминаю, про некоторую некорректность этих графиков.
Поскольку довольно сомнительна метода проведения испытаний - прикладывание единого и одинакового усилия к ручке.
Фактически здесь показана всего лишь угловая скорость при шарнирном моменте в 50 фунтов.