Воспоминания Удета, не полный перевод правде, несколько глав из книги.

Richthofen M. The Red Battle Flyer на вражеском языке, но издана в России в довольно сносном переводе в прошлом году.
По-моему она еще и Арцеуловым в 20-х годах прошолого века была издана.


Линки:

http://avia-hobby.ru/ единственный русскоязычный сайт об авиации первой мировой.

http://theaerodrome.com - да бест, база асов первой мировой и много много чего другого, один из лучших форумов по авиации первой мировой. На этом сайте иди в раздел ссылки, и там тебе откроется все, что ты желаешь.