Сканить надо с разрешением 300 не меньше , а потом уже можно конвертить в формат другой , иначе очень сильно страдает качество , лучше всего конвертить в djvu не уменьшая разрешения - страничка будет весить 30-40кб с очень приличным качеством и разрешением 300 . А уже потом архивируешь весь пакет страниц и бъёшь на куски по 300кб .
А те кто говорит чтобы сканил с разрешением менее 300 это самые настоящие вредители , ну или ничего в сканировании непонимают .