Такой вариант возможен. Мерчант впринципе достаточен 3.0.0.4. Т.е. первая ветка - дотянет до возможности регистрации вендоров на карте, а последняя - возможность ставить 6 вендоров. 2 и 3 ветки - снижение расходов на вендора и кастомайзинг этих самых вендоров, настолько я понимаю, это уже на любителя.
У смаглера самые важные и прибыльные ветки - слайсинг и наркота, а ветка пистолета - весьма сомнительна в некоторых моментах. И я так и не понял, какая польза от первой ветки...
У повара - главное уметь делать егго баффы - как то Вассариан Бранди, и еще какую-то еду такого типа...

Так что вообще можно будет подобрать подходящую комбинацию из нескольких профессий...

Насчет прокачки пистолета и рукомашества - если иметь хорошую огневую поддержку прокачаного боевика, это превращается в быструю и ненапряжную прогулку...