Приветствуется только ПХП. Есть и Перл, но те скрипты которые ставлю я,знаю что ничего плохого не запихнул сам, а вот на счет других это тестить надо, а у меня времени нет (а парсер именно на Перле). Так что только ПХП. И то для ПХП тоже ограничения есть в плане скриптов, например никаких Нюков ибо в них дыры находят чаще чем в винде.
Ну а по мелочам, почта, виртуальные домены, фтп доступ. Ну и соответственно могут быть исключения, но только для хороших знакомых. Даже за деньги не получится ибо я не хочу чтобы из-за хостинга завалился весь сервак.