Хотел бы сказать о тензорезисторах...
Не стоит обольщаться, что можно так вот взять и прилепить тензорезистор к железке и подключить его вместо резистора джойстика. На самом деле сопротивление этого самого тензорезистора изменяется очень слабо... В датчиках построеных на тензопреобразователях (например дат давления "Сапфир...") тензорезисторы собраны в мост, затем сигнал с них усиливается... Выход эти датчики имеют как правило токовый, обычно 4..20мА, а главное дорогущие они...