если хочется поменять самолёт в конкретной миссии - запускаем полный редактор, открываем последнюю сгенерированную миссию (номер у неё самый большой, лежат они в папке кампаний в подпапках RU, DE и т.п.) находим свой аэродромчик взлёта, выбираем самолёт у которого стоит галка в чекбоксе "игрок" и меняем на любой тип. Нажимаем "сохранить", выходим из полного редактора и заходим в кампанию и играем. Занимает времени полминуты.