На мой взгляд главная проблема - лётная модель. Я тоже панель в своё время слепил по-быстрому, но убедился что практически ни один режим не соответствует оригиналу. Самая приятная модель динамики - у Brian Cladden и, если не смотреть на приборы, по поведению очень похоже, но режим двигателя при этом далёк от реального. Кроме всего прочего остаётся глобальная и неразрешимая проблема - отсутствие в FS моделирования штопорных вращений и других пограничных режимов полёта, а без них спортивный пилотаж невозможен. То есть максимум что возможно сделать - тренажёр для взлёта-посадки и для полётов по приборам/по маршруту.