Изменять разрешение текстур можно. Их размер 256х256 в игре обусловлен поддержкой карт 3Dfx, которые не могли работать с текстурами больших размеров. На современных картах в режимах D3D и OGL игра поддерживает большие текстуры. Единственно, вид объектов в игре сильно зависит не только от величины текстуры, но и от настроек фильтрации и мипмаппинга в драйверах и в файле core.ini (параметр LODBias в разделе Direct3D7).Сообщение от Soslan
Создавать дополнительные модели машин невозможно, можно изменять уже существующие. Если речь идет просто о другой 3D модели для существующей в игре машины, то конечно ее можно делать хоть с нуля.
Разрешение меню, насколько мне известно, жестко фиксировано.