Кинетическая энергия снаряда имеет малое отношение к баллистике. #В данном случае параметром является кривизна траектории или если можно так выразится дальность прямого выстрела.
Система из двух дифуравнений.  Одно описывает движение снаряда горизонтально, второе вертикально. Записываешь, решаешь, получаешь уравнение кривой, и видишь, что кривизна траектории зависит от начальной кинетической энергии. В крайнем случае посмотри учебник по механике.