Попытаюсь объяснить. Надеюсь, разработчики не сильно обидятся.

Файлы энциклопедии лежат в папке ../Enc это EHelicopter.wri; EPlane.wri; ERadar.wri; ESam.wri; EShip.wri; ETech.wri; EWeapon.wri соответственно по порядку- Вертолеты; Самолеты; РЛС; ЗРК & Co; Корабли; Техника; Оружие.
Для начала на всякий случай сделайте бэкапы файлов, которые планируете редактировать.
Открываем с помошью блокнота (или любого текстового редактора). Лучше редактировать файлик оружия или ЛА, они крутятся без ограничений, и можно посмотреть модельку с любой стороны.

Записи в файле составлены следующим образом:

#<имя в списке>,<имя модельки>,<параметры (хоть одну цифру)>
<Описание(можно опустить)>

# <.... и т.д.

например, для ракеты р-3р:

#R-3r,R-3r,1
p-3p

для Петра:

#Piotr Velikiy,Piotr_Velikiy,1
Пётр Великий

Наконец, для метеобюро:

#meteoburo,meteoburo,1
meteoburo

Сохраняем файлик и смотрим в энциклопедии

З.Ы. Уважаемые разработчики! Если вы против подобной самодеятельности, прошу удалить этот пост, или скажите, сам удалю.