Поднять престиж профессии может грамотно спланированная долгосрочная рекламная компания + возможность доступа к небу как это было в ДОСААФ, где за семь рублей в год(точно не помню) была возможность прыгать с парашютом и научиться пилотировать Як 52.
А на это сегодня нужны нехилые субсидии от государства.
Дяди с большими звёздами наверняка на этот форум не заходят и наверняка думают иначе.
Всё как всегда завязано на экономику. Пока миллиарды уплывают через нефте и газопроводы (ну нет пока госренты на ископаемые), кто-то будет, образно выражаясь, с голой задницей а кто-то футбольные клубы покупать.