Колор, самолеты выдает генератор согласно "таблице", т.е. случайным образом с определенной вероятностью. Какова вероятность я не знаю, ибо таблицу Пиркса взяли за основу, но "поправили" админы БВ. А вот насколько они ее поправили и в какую сторону я не знаю, они сообщили, что увеличили у ВВС количество самолетов 1944 г. и убрали анахронизм в виде Як-7Б. Попросите у них эту таблицу и будем разговаривать. Чем смогу помогу, по поводу данных.
А вообще в том, что чаще выпадают Хенкели, есть резон. В плотную не смотрел, но не думаю, чтобы в данный период Штук было в разы больше чем Хенкелей, скорее наоборот. А по площадной цели Хенкеля, если их прикрыть и там граммотные пилоты, могут так отработать, что мало не покажется.