Нууу, и в принтерах* тоже далеко не каждые несколько месяцев что-то новое появляется. Как и в сканерах, мышках, клавиатурах, мониторах итд итп...Периферия, панимаш...

Что объединяет перечисленные категории? МЕХАНИКА. Выдумать новый чип и запустить его в серию хоть и долго, дорого и муторно, но тем не менее выгодно, так как себестоимость чипа мала, а партии - велики, да и технология производства четко налажена. Заводу все равно, что клепать: новый супер-мульти-контроллер или очередной AC'97. А вот выдумать новый джоевый механизм хоть и проще, чем "начертить" чип, но в производстве дорого (навтоматизировано, спрос относительно невелик -> партии малы, издержки в расчете на единицу товара заметны -> цена велика...)

*уж на сколько, например, больше востребованы принтеры, нежели джойстики - а и там ничего принципиально нового давно нет (в массе).