На данный момент очень интересует экипаж самолет Ил-76.
А вообще: что делают первый пилот, второй пилот, штурман, борт-проводник, борт-инженер и т.д.
Может есть ссылочка, где можно почитать об этом.

Спасибо за отзывчивость, RR Kopf!