Есть там такая фенька: восьмибитные текстуры (палетизированные - то есть вместо цвета хранится индекс в палитре цветов) и 24-х (или 16-ти?) битные, в True- или HiColor.
В RivaTuner'e в настройке DirectX для DX7 отключается поддержка этих самых палетизированных текстур, и EE начинает использовать полноцветные (bin).
Вот я у себя pal стер - использует только bin (обновленный).
Можно попробовать воспользоваться поиском - по-моему такая тема здесь была. Или эта инфа была на Gotch'е? Или у Сержанта? Не помню. Но откуда-то я ее взял и давно пользуюсь Кстати, у меня тоже Ti200 была - и там так все работало.