Не знаю что ты имел ввиду но аэродинамические характеристики по геометрии  восстановить можно

вот есть некая прога http://www.lissys.demon.co.uk/aero.html

но она только считает  основную ( извини мой собств термин) поляру.

а вообще разумеется сейчас рассчитывают аэродинамические характеристики путем решения уравнений обтекания....

Разумеется после того как заданы характерестики двигателя и помоделирован полет - можно достать все те данные что ты упоминаешь.... но еще раз некоторые характеристики о которых ты спрашиваешь - производные от характеристик ЛА  и не определяют динамику а лишь характеризуют ее так что мм немного вопрос некорректный

но еще раз - да все 'проектные' характеристики можно посчитать - но в любом случае их лучше перепроверить
в аэрод трубе и потом полетать ( как раз летчики испытатели и выясняют - что там на деле летает....)