ну, так, примерно, в игре и сеть, на 170 км\ч...
на 200 уже можно крутиться довольно резво.

Возможно чуть завышена подвижность, Возможно. согласен... но!  все же это поршневики.  Для того что бы ЗНАТЬ, нужно пробовать.. вот бы кого-нить сюда из музеев, где ЛЕТАЮТ модели тех лет.. пусть даже с другими движками, но с ТОЙ ЖЕ динамикой.
+ что бы уверенно летать на срывных режимах - сколько каждый из нас тренировался ?.. Сколько срывался и погибал ?   Думаю, что подобной возможности почувствовать свой крафт не было даже у прославленных асов. (и той же сноровки именно в таком стиле боя, все же - Нельзя в реале так рисковать).