1. Если ХР стоит то у нее привычка рефреш (частота монитора) до 60 герц сбрасывать. Лечится риватюнером -там мона прописать частоту для любого разрешения.
2. А монитор чего своими средствами не получается настроить чтоб картинка в центре была.