Инфы действительно мало.
Идешь, например, сюда или сюда , внимательно изучаешь фотки - это раз, хорошо бы обзавестись чертежами, хотя бы на Су-27 из АиВ, это поможет хотя бы частично восстановить геометрию. Хорошо бы еще книжечку заиметь Гордона. По ентому самолету пожет только изучение фоток. На Су-30 МКИ глянь на сопла, как чего. Да и вообще на семейство 27-х увидешь как чего опускается.
Серый не летний-зимний, а ранний-поздний, т.е. ежели ты покрасишь серый или белый, то по своему прав будешь.
Седня сфоткаю, завтра выложу, как примерно должно получиться.
А вот носок
Вообще полазий посмотри, здесь в авиагалерее, с МАКСа репортаж был.