Считается, что бросивший курить может действительно считать себя таковым, если не выкурит ни одной сигареты на протяжении такого же срока, сколько лет он до того курил.
Например: курил 10 лет - если бросил и за следующие 10 лет - ни единой сигареты не было во рту, даже по самой страшной пьянке - значит бросил.
Что, впрочем, никак не гарантирует невозможность рецидивов...