Можно выполнить любой тест на скороподъемность. Например, в простом редакторе на Ла-5ФН с полным наддувом, набор с 1000 до 3000 при 100% - 1м40с, при 25% - 1м30с. На самолетах с большим кол-вом топлива (типа P-51) разница д.б. еще больше.
И разница в резвости (скоростной динамике) вполне хорошо чувствуется, м.б. нужно просто чуть побольше полетать - в том же простом редакторе против ботов, летая поочередно с 25% и 100% топлива. Или взлетая со стоячего АВ на американских палубниках.