Чтобы отключить показ армии , надо в полном редакторе зайти в меню "Фильтры" и снять галочку на строке "Показать армию: красную".
Для разбора полетов лучше всего было бы посмотреть треки, но так как размеры немаленькие, а интернет у меня не резиновый, то можно и словами передать.
Любопытно было бы узнать статистику сбитых/потерянных самолетов.