Добро пожаловать, mcgru-!

... получается относительно плоский поворот на горке. Но горка 50-60 градусов.

Вправо и влево разворот выполняется очень по-разному.
(птичек мне мало, так еще и ил2 подавай )

вот-вот, а у меня НЕ получается никак при 50-60 градусах... (не алкоголя, естественно)

зинАю!

Да, ты только забыл упомянуть НА КАКОЙ СКОРОСТИ делаешь "блинчик". Так вот, повторюсь (или почетверюсь) - у меня на скоростях 50-80кмч самолет разворачивает ТАК, как мне кажется что он ДОЛЖЕН разворачиваться... (действие РН нормальное, по моему понятию физики)
А вот на 200-250кмч (или даже просто больше 100кмч) - НЕ ТО !!!!
Или он вообще практически не должен отклоняться на такой большой угол (20-30 градусов) при скорости 250кмч, или если самолет и отклоняется так, то должен гораздо энергичнее (быстрее) разворачиваться...
Вот!