Да, все верно - подзабыл уже формулы..

плотность*f*v = const - уравнение неразрывности

Для потоков в струе производная плотности, скорости и площади поперечного сечения струи одинакова во всех сечениях. Иначе говоря, массовый секундный расход воздуха постоянен для всех сечений струи. В случае же, если мы имеем дело с несжимаемым потоком, плотностью можно пренебречь и получится, что в несжимаемом потоке уменьшение площади его поперечного сечения приведет к увеличению его скорости.

Так что все верно - площадь меньше - скорость больше.

Но. сопло Лаваля отличается именно тем, что выводит газовый поток на сверхзвук именно по своей конструктивной особенности, а при переходе на такие скорости вступает в силу новое правило: чем больше площадь, тем выше скорость потока - за счет более резкого падения плотности по сравнению с давлением.