Как я написал выше, в общем эта проблема у меня решена.

Однако, я заметил, что эта проблема сохранилась для самолетов МиГ-3.
Т.е. вести сопроводительный огонь невозможно, только заградительный.
Кроме того, из-за этого при выходе из атаки нужно резко дергать ручку, иначе небольшое отклонение джойстика игра просто не заметит, и можно врезаться в только что атакованный самолет.

Не знаю, может быть так и было в реале. А может быть это опять глюки в моих настройках...

Что скажет уважаемая аудитория?