1. Это никак не сделать. Качалка и твист в АБ завязаны железно, а не программно
2. Руками
3. Открыть и подпилить стойки, на которые хомут крепится
4.
JoystickDevice0 AXE_U=-pitch
AXE_U JoystickDevice0=-power
Подробнее тут http://rp.warlock.ru/viewtopic.php?t=300
5. вот тут http://rp.warlock.ru/viewtopic.php?t=377