Мне лично книга "100 Сталинских соколов" очень понравилась. Пусть сухо, зато конкретно. И потом - эти описания были составлены ну почти по горячим следам, когда еще и раны толком-то не зажили. А схемы? Их всегда не хватало в мемуарах.
А еще недавно прикупил М.Спик "Асы союзников". Весьма доволен, хотя до неё я и люфтваффелей успел почитать, и наших. Спиковская книжка неплохо составлена, много боевых эпизодов от разных участников событий.