Как гурман гурману
скажу:
Прозрачный куриный бульон красивой тарелке.
(его обязательно надо перед подачей на стол ПРОЦЕДИТЬ через мелкое ситечко)
Его можно было бы заправить и тонкой лапшой (закинуть на 3 минуты после процеживания), но совсем необязательно.
Итак, прозрачный бульон, а рядом поставить тарелочку с маленькими румяными сухариками из пшеничного хлеба....
Мечта идиота!
![]()
Больше никаких добавок куриный бульон не переносит- его вкус просто убивается зеленью.
Зато зелень хороша к мясному бульону и вареное яйцо туда же положить, разрезав на 2 половинки!
А еще домашние пирожки...
Блин, я сейчас умру от голода!
![]()