Посмотрите любые кабинные кадры, каким образом летчик смотрит на 6 часов / вперед вниз, итд.
Давно пора в симах не только "анимировать" поворот головы, но и вносить ограничения от перегрузки. 3Д кабины и отражения на стекле позволят легко оценить пространственное положение / направление взгляда.
До Акулы маловато времени, а вот в следуследующем симе ЕД / МГ - все может быть.