Нет, всё-таки микроволновка - классна штука... для разморозки и разогрева.
А готовить лучше на газовой плите, в большой, а лучше ОГРОМНОЙ посудине. Готовишь раз в неделю, разливаешь (или раскладываешь) по пластиковым (полипропилен) контейнерам и в морозилку.
Дальше можно не объяснять