Все советы относятся к Gameport'вым ус-вам, которые лучше подключать к "встроенному" в Cougar Gameport'у чем к стандартному PC'шному.
При наличии же USB шной версии конечно это неактуально -- тыкай в USB и не заморачивайся(будь счастлив), учти что FAQ и статья писались в 2002 году и не столь актуалены.
В крайнем случае если сдохнет электроника педалей или просто руки зачешуться, то можно будет распаять оси педалей напрямую на Gameport'овый DB-15 и тогда втыкать в Cougar.