Э-э-э... ребятки... конструкция авиационных педалей вас в каком плане интересует? Чевой-то я вас не пойму.
Зачем вам педали именно от сушки? Просто педали "самолетного образца" вас не устраивают? Между педалями от Ан-2 и педалями от Ил-2 разница не так уж и велика