Только не окисляется, а "щелочизуется". 2*Na + 2*H2O -> 2*NaOH + H2 По крайней мере, в школе так было (нравилась мне химияСообщение от dark_wing
). Ну нафиг такие реакции. Ещё щёлочь с собой балластом возить или сразу в окружающую среду выбрасывать?. Натрий, опять же, тоже в хитрых условиях хранить надо (в бензине/керосине, например).
А ещё особенность реакции. Выделяется не только водород, но и тепло. а из-за тепла водород сгорает тут же в атмосферном воздухе.