Ну, если "реально-хардкорные", то это уже не симы, а игры... Бери HIИD (именно так на обложке пишется - "Хайнд" на самом деле, симулятор Ми-24) или "Разорванное Небо" (Ка-52 Vs RAH-66 Comanche + есть возможность добавить Ми-28Н и Аpache Longbow). Хорошие игры, но плохие симуляторы, особенно последний.