начинать надо с простого. на что денег хватит. пока патент. пока лицензия. пока разработка. пока опытные партии. а так по мечтам можно и до виртуального кокпита дожиться :-) то же впрочем мысль не такая сложная. API для стрелочек на приборках и лампочек с тригеррами и позиционными - реально :-)
но тогда простите :-) кто что купил тот на том и летает до потери :-) оборудования :-)

с уважением
Илья