Пуск => Панель управления => Принтеры и другое оборудование => Игровые устройства => Дополнительно => Предпочитаемое устройство Saitek X52 FlightStick (USB)
ИМХО, твои проблемы именно здесь (хотя пост, надо признать, не совсем понятный)