Включено, потому что это звук который и создавался разработчиками. Они хотели чтобы мы слышали ЭТО. А опцию отключения аппаратного ускорения скорее всего ввели чтобы маштабировать производительность на разных по мощности компах. Например, в компах с интегрированным звуком или редкими звуковухами обработка звука в таком случае ложится на процессор, который сам по себе занят, что еще опукает фпс.