Касаемо Shafaq - это действительно российский проект УТС начала 90х, не могу вспомнить конструктора (где-то мне про него заметка попадалась - найду, выложу). Машина - типичный учебно-боевой самолет 4/4+ поколения, предполагается БРЭО от МиГ-29, рабочая скорость - околозвуковая, боевой вариант будет нести УР ближнего боя, возможны ПКР, НАР. В принципе, ничего удивительного нет. Конструктор работает в Иране с местными студентами/полулюбителями. До боли похоже на эпоху конца 20х в СССР. Много энтузиазма, но мало практического опыта.
А варианты на базе "Тайгера" - это опытные развлекухи местных полууниверовских КБ, резвятся ребята, учатся