Да нормальное название. Просто первой книгой была "Я дрался на Т-34" (или "на Ил-2"). Звучит вполне неплохо, отражает суть, краткое, резкое. В общем нормальное. Потом появились "Я дрался на истребителе". Уже не так хорошо звучит, но "Я дрался..." стало брендом, который стоило использовать и с точки зрения коммерции, и с точки зрения удобства для читателя. Сразу знаешь, чего ждать от книги. Стоило ли использовать "Я дрался на "Аэрокобре" - не уверен, так как там воспоминания одного человека.
"Я дрался с асам люфтваффе", наверное, самое неудачное из названий серии, но что делать? "Я дрался на истребителе-2" было бы хуже.