Стрелять это самое сложное, по-моему. Сделай так - вылети в какой-нить миссии или кампании, где у тебя есть ведомые. Вот на них и тренируйся. Заходи в хвост ведомому и пытайся сбить его. В чем цимус - он не будет атаковать (типа тренировка у нас), но и будет постоянно пытаться зайти тебе на шесть (он же ведомый). Крутится он нормально.
Сам так, когда потренировался, понял, что все мои попадания до этого были чистой случайностью.