Ну, млин, озадачил ты меня...Оказывается, это герб города Дессау, мог в принципе быть и на штуке, но все же это эмблема группы III/JG27... http://jg27.de/
Секунду, а цвет имеет значение? В хронике (сам фильм называетсмя "Ju-87 Stuka" от Дискавери) эмблема такая же, только крест белый на темном фоне с белой окаймовкой.