а в Ливане "раки" - анисовая водка.
на цвет прозразначая, но при добавлении воды или льда становится белого молочного света.
Такую же водку я пил в Турции.
Правда когда привез бутылку раки домой, то мы воду и лед не добавляли =)

Но я так понял.. что раз болгары заговорили о "раки"..то о пиве им сказать больше нечего =))))